Main Info
В Бургундии, одном из самых знаменитых винодельческих регионов Франции, производятся одни из лучших вин в мире, в том числе известные своими уникальными терруарами и сортами винограда, такими как Пино Нуар (для красных вин) и Шардоне (для белых). Винодельни Бургундии известны своим вниманием к традициям и качеству продукции, а также долгой историей виноделия. Вот несколько известных виноделен в этом регионе:
1. Domaine de la Romanée-Conti
- Расположение: Кот-де-Нюи
- Это одно из самых знаменитых и уважаемых винодельческих хозяйств в мире. Domaine de la Romanée-Conti производит вино из винограда Пино Нуар, которое считается одним из лучших красных вин на планете. Их вина часто достигают рекордных цен на аукционах.
2. Domaine Leroy
- Расположение: Кот-де-Нюи
- Domaine Leroy известна своими органическими и биодинамическими методами виноделия. Вино, производимое здесь, часто обладает исключительным качеством и интенсивными ароматами, благодаря строгому контролю за терруаром и техниками виноделия.
3. Louis Jadot
- Расположение: Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон
- Это одна из самых известных винодельческих компаний Бургундии, с долгой историей и репутацией за высококачественные вина, которые варьируются от недорогих до премиальных. Они производят как красные, так и белые вина, включая культовые вина из виноградников в регионе Шабли.
4. Château de Pommard
- Расположение: Паммард (Кот-де-Нюи)
- Винодельня, которая с 18 века занимается производством высококачественных вин. Château de Pommard сочетает традиционные методы с инновационными подходами, уделяя особое внимание экосистемам и устойчивому виноделию. Пино Нуар и Шардоне — основные сорта винограда.
5. Domaine Dujac
- Расположение: Кот-де-Нюи
- Это винодельня с репутацией за производство изысканных вин из Пино Нуар и Шардоне. Domaine Dujac известна своими высококачественными винами, произведенными с учетом уникальности терруара и использование традиционных методов.
6. Bouchard Père & Fils
- Расположение: Кот-де-Бон
- Один из старейших и наиболее известных производителей Бургундии, основанный в 1731 году. Бouchard Père & Fils производит как белые, так и красные вина, многие из которых приобретают характер благодаря использованию виноградников, расположенных в самых престижных апелласьонах.
7. Domaine Faiveley
- Расположение: Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон
- Это семейное хозяйство, которое работает более 180 лет. Domaine Faiveley славится своими изысканными винами, которые производятся с уважением к традициям и с высоким качеством. Здесь также используют как биодинамические, так и органические методы виноделия.
8. Maison Louis-Benjamin
- Расположение: Бургундия
- Эта винодельня продолжает традиции буржуазного виноделия, предлагая как классические, так и более инновационные вина. В их коллекции можно найти как местные сорта винограда, так и редкие и уникальные для региона.
9. Domaine Armand Rousseau
- Расположение: Кот-де-Нюи
- Domaine Armand Rousseau считается одним из самых выдающихся производителей Пино Нуар в Бургундии. Вина, которые производятся здесь, часто считаются одними из лучших в мире.
10. Domaine Jean-Marc Roulot
- Расположение: Меурсо (Кот-де-Бон)
- Domaine Jean-Marc Roulot является одним из самых знаменитых производителей белых вин в Бургундии. Шардоне из этого хозяйства отличает чистота вкуса и великолепная структура.
Винодельни Бургундии славятся своими уникальными терруарами и сортами винограда, а также вниманием к традициям и качеству. Многие из этих виноделен имеют долгую историю и производят вина, которые становятся настоящими культовыми объектами для коллекционеров и любителей вина по всему миру.
